Aguachile de camarón

30 minutos

• 1 Kg de camarón
• 1/2 T aceite de oliva
• 1 T de limón verde
• 2 Cdas de salsa maggi
• 2 Cdas de soya
• 2 Cdas de perrins
• 2 Cdas de Knorr suiza
• 1 aguacate en cuadritos
• 1 T cebolla morada en medias lunas
• 1/2 T cilantro finamente picado
• 1 Cda ajonjolí negro
• 1/2 T pepino persa en rodajas
• 1/2 T de chiles Glenn´s en rodajas

• 1. Se combinan todos los ingredientes y se ponen a marinar los camarones
• 2. Se decora con chiles Glenn´s, aguacate, pipino y ajonjolí